Суміш спецій для глінтвейну

Опис

Що таке глінтвейн?

Глінтвейн це традиційно різдвяний напій найкраще подавати гарячим чи теплим. Його приємно пити в холодні місяці року, але ніхто не заважає вам насолоджуватися ним цілий рік! Повертаючись до давньоримських часів, нагріте і приправлене прянощами вино еволюціонувало з часом і включало різні ароматичні суміші, включаючи імбир, перець, кардамон і навіть трави.

Що таке суміш спецій для глінтвейну?

Суміш спецій для глінтвейну – це набір 100% натуральних спецій та прянощів, які додають у класичний рецепт глінтвейну. До складу нашого набору входить:

• бадьян
• палички кориці
• порошок імбиру
• гвоздика
• мускатний горіх
• цедра апельсина

Ми зробили наш набір максимально близьким до оригінального рецепту глінтвейну. Його можна додавати при приготуванні як алкогольного, так і безалкогольного варіанта цього напою.

Рецепт приготування класичного глінтвейну

Щоб приготувати глінтвейн за класичним рецептом вам знадобиться:

• 1 л вина бажано сухого чи смак, якого вам здається кислим
• 1/2 пакети суміші спецій для глінтвейну (з нашого магазину). Один пакет суміші можна розділити на 2-3 пляшки вина
• апельсин 1 штука
• 1 склянка води
• 60 г цукру або 1 столова ложка меду
• 20-30 г лікеру або бренді

Крок 1: Вилийте 1 пляшку вина в каструлю з товстим дном

Крок 2: Змішайте всі інгредієнти у каструлі. Додайте до вина спеції за смаком, цукор, лікер, апельсин.

Крок 3: Нагрійте глінтвейн на максимальному вогні, але не до кипіння, а потім на повільному вогні, накривши кришкою, дайте йому прокипіти від 15 хв до 3 годин

Крок 4: Дайте трохи охолонути і за бажання процідіть глінтвейн, прибравши з нього спеції

Крок 5: Подайте в жаростійких чашках прикрасивши апельсином та паличкою кориці.

Глінтвейн один із напоїв, які варто приготувати для рідних та близьких у святкові дні